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大学出版部協会

 

食の哲学飢えたる魂

りぶらりあ選書
飢えたる魂 食の哲学

四六判 358ページ 上製
価格：4,290円 (消費税：390円)
ISBN978-4-588-02209-8(4-588-02209-1) C1310
奥付の初版発行年月：2002年09月 ／ 発売日：2002年09月上旬

内容紹介

「食べること」の意味を通して生物学と人文学とを結び，唯物論的あるいは観念論的に偏った人間観を共に排して，自然の秩序の中にあらためて人間を位置づける試み。



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