大学出版部協会

 

 脇役の日本史桶と樽

桶と樽 脇役の日本史

A5判 466ページ 上製
価格:8,580円 (消費税:780円)
ISBN978-4-588-32121-4(4-588-32121-8) C1021
奥付の初版発行年月:2000年03月 / 発売日:2000年03月上旬

内容紹介

出土遺物や絵画・文献資料をもとに,壷・甕から桶・樽への転換期を探り,醸造業をはじめ,農業・漁業・鉱業から流通業まで,桶・樽が果たした役割を明らかにする。



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