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乳酸菌とビフィズス菌のサイエンス
(日本乳酸菌学会 ) 在庫あり ISBN978-4-87698-982-9 C3045|B5判|674頁|価格 8,800円 (消費税 800円)
発行:京都大学学術出版会|奥付の初版発行年月:2010年11月|発売日:2010年12月上旬
発行:京都大学学術出版会|奥付の初版発行年月:2010年11月|発売日:2010年12月上旬