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 「コミュニティ」と「リーダー」が創り出す新たな地域農業産地組織のマネジメント

産地組織のマネジメント 「コミュニティ」と「リーダー」が創り出す新たな地域農業

A5判 171ページ 並製
定価:2,000円+税
ISBN978-4-86163-122-1 C3033
奥付の初版発行年月:2009年08月

内容紹介

「博多万能ねぎ」が全国的に知られる小ねぎ。元々の生産地は西日本であったが、20年ほど前に宮城県にも産地が生まれた。本書では、宮城県の小ねぎ産地を主たるフィールドとして、農業者の組織形成や協働といった視点から、地域づくりについて考える。何ひとつノウハウを持たず、ゼロから出発した農業者たちはいかにして数々の困難を乗り越えてきたのか。そして、いかにして新しい組織と産地を創り出してきたのか。これからの地域農業に1つの手がかりを与える書。


目次

第1章 産業集積としての農産物産地に関する考察
第2章 農産物産地を巡る環境・概念・図式
第3章 小ねぎ産地と取り扱い市場の概況
第4章 産地における組織活動の展開と環境認識―宮城県涌谷町の事例―
第5章 産地の展開と「リーダー」的農業者―宮城県桃生町の事例―
第6章 産地形成における行為・情報・意味
補 章 企業的農業者の経営感覚に関する分析


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